本网青岛讯 作为全国首批“优质蛋领航工程”市域试点，青岛市明确提出打造“更安全、更新鲜、更营养、更保险”的优质蛋品目标。在全面推进国家试点任务落地过程中，青岛如何以创新之举将“四个更”从蓝图变为现实？青岛市农业农村局畜牧业管理处处长梁靓在6月24 日青岛市政府新闻办召开的新闻发布会上，系统披露了青岛的特色实践路径。
梁靓处长介绍，青岛坚持“边谋划边落地、边巩固边突破”的工作基调，遵循政府引导、市场主导、企业主体、协同共治原则，率先出台《青岛市“优质蛋领航工程”试点实施方案》。在夯实蛋鸡产业基本功的基础上，当地探索形成“政策优、科技强、品牌响、保障好”的差异化发展新格局，具体创新举措体现在四大维度：
一是集成政策资源，驱动传统产业向“新”而行。 统筹设施农业贷款贴息、绿色主体能力提升等涉农项目，引导蛋鸡企业开展精准饲喂、智能环控、喷码追溯、保鲜仓储等全链改造，并向蛋液、蛋白粉、功能蛋等高附加值领域延伸。在全国率先启动畜牧业“碳信贷”三年行动，建立“减碳增信、核算有标、融资降本”机制，撬动金融资源定向支持绿色转型。同时，探索养殖设施与活体抵押融资确权登记，为中小企业破解抵押难题打开新通道。
二是强化科技赋能，推动养殖主体降本增效。 依托农业农村部农产品质检中心、国家蛋鸡产业技术体系青岛综合试验站等平台，完善政产学研融合机制，形成覆盖健康养殖、智慧管控、快速检测、风险评估、追溯预警的全过程质控技术集成方案。组建“琴蛋专家服务团”，搭建市、区（市）、基层动监站三级推广体系，下沉服务千余家养殖主体，线上线下培训超万人次，大力推广智能化养殖装备和减抗替抗绿色技术，以精准服务直击生产痛点。
三是塑造区域品牌，构建优质优价市场秩序。 深度融合青岛地域文化元素，设计推广统一“琴蛋”专属标识，并建立品牌授权、使用及全流程管理规范，以标识传递品质信任。依托主流媒体策划系列主题宣传活动，积极组织企业参展畜牧业博览会等专业展会，专设“琴蛋”展示区。深化产销对接，引导企业与大型连锁商超、电商平台建立直采合作，全方位拓宽销售渠道。同时，以品牌为纽带，通过订单生产、托管服务、技术共享等方式，带动中小养殖场（户）融入供应链，释放联农带农的乘数效应。
四是政企协同发力，创新双险保障机制。 立足青岛实际，探索建立“政策性农业保险+市场化农安险”联合保障机制。今年新增300万元财政资金，将政策性蛋鸡收入保险试点扩面至全部涉农区市，有效对冲价格波动和灾害风险，稳定养殖预期。同时，支持保险机构开发“鸡蛋食品责任+溯源”商业险种，协同企业落实标准化养殖和全程质控规范，借助保险的他律约束、风险分担和资源赋能功能，提升企业抗风险能力，切实守护消费者合法权益。
梁靓处长表示，下一步，青岛市农业农村局将持续深化试点任务，以“四个更”为标尺，推动蛋鸡产业向高品质、高信誉、高效益方向稳步迈进，为全国优质蛋品供应提供可复制、可推广的“青岛方案”。
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